الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك تنظم مسابقة في فنون وصفة البيض في اليوم العالمي للبيض.
نظمت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك بمناسبة اليوم العالمي للبيض مسابقة فريدة في فن الطبخ لأنواع الأطباق الدسمة التي يشكل البيض إحدى مكوناتها الأساسية ،شارك فيها 3600 طباخ وطباخة من مختلف المدن المغربية ظفر عشرة فقط بفرصة التباري على الترتيب نقدا حيث فازت صاحبة المرتبة الأولى من مراكش بشيك بقيمة عشرون ألف درهم فيما نالت صاحبة الدرجة العاشرة بشيك قيمته ألف وخمس مائة درهم في أجواء تنافسية ديمقراطية أشرف عليها الطباخ المغربي العالمي هادي بمعية لجنة من الخبراء والإعلاميين المتخصصين وبحضور أعضاء الجمعية الوطنية يتقدمهم الرئيس الفعلي الحاج عبد اللطيف الزعيم ورئيسهم الشرفي الحاج فريد بليزيد،وتتبعه جمهور من المدعوين من أهالي المتبارين وثلة من الصحافيين المهنيين والصحافيين المصورين الذين تابعوا عروضا في الندوة الصحفية المنظمة على هامش المسابقة التي أجريت بإحدى فنادق البيضاء حول الضمانات الصحية المرتكزة على جودة المواد الأولية وضمانة سلسلة الإنتاج والتحكم في الوسائل اللوجيستيكية المرتبطة بحركية وتوزيع البيض ومراعاة الجوانب الاقتصادية والاجتماعية والبشرية ثم الجودة الغذائية.







