أفضل طابق مكون من البيض في احتفال الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك بيومها العالمي.

تحتفل الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، بيومها العالمي الذي يصادف كل جمعة ثانية من شهر أكتوبر من كل سنة. و تخلد الجمعية هذا اليوم بمقاربة تواصلية بين منتجي البيض و المستهلك، كما يعتبر كذلك يوما توعويا و تحسيسيا بامتياز للمنافع و القيمة الغذائية لبيض الاستهلاك عبر مقاربة علمية بمؤشرات تركيبية للمكونات الغذائية لهذا الأخير. و أشارت الجمعية عبر بلاغها الصحفي، و الذي تتوفر الجريدة على نسخة منه، أن نسخة هذه السنة ستعرف مسابقة أفضل طابق مكون من البيض.

 و نورد البلاغ الصحفي للجمعية كما توصلت به الجريدة على الرابط التالي:

Communiqué de presse journée mondiale de l’oeuf